Gehakt Balletjes In Ananas Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gram rundergehakt.
Zakje gefruite uitjes.
Blik ananas.
Knoflook poeder.
peper/zout.
Paneermeel.
1 ei.
gemberpoeder.
azijn.
sojasaus.
bruine basterd.
maizena of allesbinder.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe het gehakt in een schaal, doe een theelepel knoflookpoeder/3eetlepels uitjes/ei/ gemberpoederen paneermeel bij dit alles.Heel goed mengen en 8/10 ballen van kneden.Beetje plat maken en om en om braden.

De saus:
Ananas heel goed uit laten lekken.
Het sap bewaren.
De ananas fijn snijden en in een kom doen met 1 dl ananassap roer hierdoor 1 eetlepel azijn en 2 eetlepels sojasaus en 3 etlepels bruine basterd, dit geheel even aan de kook brengen daarna binden met wat maizena of allesbinder.
Als de saus klaar is deze over de gehakt gieten en circa 5 minuten inlaten trekken op laag vuur.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024